雾霾来袭给长沙这座火辣的城市披上了一层灰朦朦的外衣，寒露已过长沙渐近初冬，但丝毫不影响长沙铺天盖地湘味美食的享受。长沙的冬天很冷，然而由炉火，有美味的热气腾腾，有羊排的香辣四射，有辣椒的喷火滋味……长沙的冬天很暖，暖心暖胃，下面为2014最好吃九家餐厅冬日版的推荐榜单，希望对大家到长沙秋冬吃喝有所帮助。

　　1、火宫殿总店

长沙火宫殿

　　推荐语：湘菜首府，小吃王国，长沙当之无愧的饮食地标。9月中式古典装修新装面世，一站式的小吃自助，令臭豆腐、龙脂猪血等美味温暖一冬。湘菜昆仑王墨泉坐镇湘菜首府，全家福大杂烩等传统湘菜浓情上演。

　　秋冬必吃招牌菜：全家福大杂烩、五彩海参羹、大烩墨鱼片、臭豆腐

　　全家福大杂烩：最正宗的“全家福”分为三层：最下面是蛋卷、肉丸子、酥肉。称为“吉祥三宝”。第二层是笋片、豆笋、肉片、炸肉皮、木耳等。最上面一层则是香菇和肚片。 最后，将蒸好的“吉祥三宝”倒扣碗底，上面倒上笋片、豆笋、肉片等制成的小杂烩，最上面一层则是单独清炒而成的香菇和肚片，制成火锅煨汤而出。热气腾腾，鲜香四溢，是合家团圆的幸福菜。

　　地址：长沙天心区坡子街

　　2、涂氏小杯茶

长沙美食涂氏小杯茶

　　推荐语：湘江边最佳观景餐厅，以小湘菜、小杯茶闻名。冬季特有清蒸野生大鱼头、干锅广昌茶树菇等名品菜，而干锅碎碎鸭等，更是下饭佐酒之美味菜。独钓寒江雪，品味小杯茶，为长沙餐厅冬日一景。

　　秋冬必吃招牌菜：广昌茶树菇、火爆牛肉

　　干锅广昌茶树菇：特选江西广昌特产之茶树菇，干锅煨制。来自山野的香浓四溢，韧爽而脆，回味悠长。为长沙餐馆所少有。

　　地址：长沙湘江中路杜甫江阁旁

　　3、青瓷1310湘菜馆

长沙美食青瓷1310湘菜馆

　　推荐语：2014长沙创新口味最强之餐厅之一，制造一夏的酸汤口味虾“黄飞红”，以浏阳菜为根底，冬季新引进湖南名特产——浏阳黑山羊，制作烤全羊、黑山羊炖粉皮等菜肴，为湖南羊肉挣回颜面。

　　秋冬必吃招牌菜：烤浏阳黑山羊、酸汤大闸蟹

烤浏阳黑山羊

　　烤浏阳黑山羊：浏阳黑山羊为南方少有之有特色的羊，肉质鲜嫩，烧烤之后，外焦里嫩，几可与宁夏羊肉相抗衡。

　　地址：长沙市芙蓉区荷花路近浏阳河婚庆园

　　4、徐记海鲜(伍家岭店)

长沙美食徐记海鲜

　　推荐语：十几年长盛不衰之饮食店，开长沙湘派海鲜之先河。酒楼为中档，人均50元也能在大厅消费好。咸鱼蒸肉、徐记薯粉钵、砂锅油豆腐等味从乡里来，实惠而味美。徐记海鲜为长沙、西安海鲜领导品牌从此开始。

　　秋冬必吃招牌菜：徐记薯粉钵、阳澄湖大闸蟹、舟山梭子蟹

长沙美食徐记薯粉钵

　　徐记薯粉钵：精选湖南湘阴乡下手工红薯粉，质地柔韧，口感弹滑。现为粗大宽条，分量可人，价格实惠。

　　地址：长沙市芙蓉中路伍家岭

长沙美食荣发土菜馆

　　推荐语：近十年长沙吃蛇之口碑最佳店，隐没在城乡结合部，然城里爱吃蛇者念念不忘。口味蛇辣而使人回头。

　　秋冬必吃招牌菜：荣发口味蛇

　　荣发口味蛇：蛇肉蛇皮一锅炖，青红辣椒一起焖，荣发的蛇不以嫩取胜，而是有韧劲，耐嚼，辣而有回味，汤汁多。

　　地址：长沙岳麓区坪塘大道近大王山公园门口

　　6、胡记肠粉(司门口店)

长沙美食胡记肠粉

　　推荐语：广东肠粉进入湖南的代表作，为广东小吃的湖南化立下汗马功劳。独创辣味、酱汁等肠粉味碟，哺育了长沙数十万青年男女。

　　秋冬必吃招牌菜：鱼片肠粉、流沙包

鱼片肠粉

　　鱼片肠粉：爽滑的鱼片和爽滑的肠粉交织缠绕，配上湖南风味的酱油碟，完全不似广东滋味。热气腾腾，正适合青年学生。

　　地址：长沙市黄兴步行街淘淘街最里头

长沙旅游

　　7、三味楼

长沙美食三味楼

　　推荐语：邵阳菜在长沙的优秀代表，曾经以三合汤、牛百叶等驰名一时。所开创之原味鸡、猪血丸子等享誉一时。

　　秋冬必吃招牌菜：新化三合汤

　　新化三合汤：黄牛肉、黄牛血、黄牛肚等加入山胡椒油熬制而成，为猛男菜，助力湘军将士剿灭太平天国。

　　地址：长沙市晚报大道雍景街

　　8、食在不一样(喜盈门店)

长沙美食食在不一样

　　推荐语：长沙大众餐饮之领军店，习杭州餐馆而青出一蓝。所烹饪之青椒炒鱼头、曾国头盘菜等，引领一时风尚。其装修之炫酷，消费之实惠，服务之特别，为长沙餐饮开新一径。

　　秋冬必吃招牌菜：灵感碎鱼头、手撕鱿鱼

　　灵感碎鱼头：餐厅成名作，曾用名青椒炒鱼头，酥脆香辣，为长沙鱼头菜之新近力作。

　　地址：长沙市万家丽路喜盈门家居建材广场

　　9、玉楼东(五一店)

长沙美食玉楼东

　　推荐语：长沙老字号酒楼，屹立五一广场十余年，新近装修之后，以小吃、小份菜和精品湘菜，更上一层楼。其冬季的碳烤鱿鱼等系列美味，很是出彩。

　　秋冬必吃招牌菜：碳烤鱿鱼、麻辣子鸡

　　碳烤鱿鱼：火焰碳烤催逼出热辣鱿鱼，为冬季宵夜饭食之必备美味。

　　地址：长沙市五一大道近火车站

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