返回首页 | 收藏本站 | 
湘行天下厨政管理团队,湘菜名师,湖南名店
 湖南美食网 全站广告由二人行网络传媒独家代理 网站广告位招商热线:13117316613
  专家团队
特邀专家团队:刘百万
 


湖南美食网专家团队成员


所学专业:中式亨饪    


个人荣誉:


国家高级技师


湘菜大师


长沙新东方烹饪学院特邀高级讲师


2017出版《新湘菜集锦》


2019年7月—至今


益阳通程国际大酒店             (★ ★ ★ ★ ★)


职位:行政总厨


 

2017年9月—2019年5月


长沙金房国际大酒店             (★ ★ ★ ★ ★)

职位:行政总厨



2016年—2017年8月


湖北宜昌粥堂里餐饮管理有限公司 


职位:出品总监



2013年04月--2016年09月  


长沙星沙华天大酒店        (★ ★ ★ ★)  


职位:行政总厨


 

2012年--2013年03月  


长沙餐谋天下餐饮管理有限公司    


职位:出品总监




2010年10月--2012年11月 

 

衡阳恒瑞国际大酒店                   (★ ★ ★ ★) 

    

职位:行政总厨




自1996年开始接触酒店工作以来,至今已有20多年的酒店基层工作及管理工作经验。已参与了多家高星级酒店、社会餐饮及高级会所的开业筹备管理工作,其中五星级酒店三家,高级会所一家,大型餐

饮机构二家。经历了开荒、开业、评星及星评复核工作,从中积累了很多宝贵的酒店管理经验;特别是对于餐饮日常管理工作、专业英语培训、团队的建设、成本的控制、工作的协调等工作非常娴熟。

对酒店专业知识、筹备成本的节约、各场点的环境与资源的综合利用、设备设施的维护、规范服务与管理流程、规章制度的建设等自己拥有丰富的经验和规范化的文本。执行力强, 有敏锐的市场洞察力

和应变力,创新意识强,能够根据不同的餐饮潮流而创新变化。


个人学习与发展:

           

左右铭“用心做、做精细、坚持做;做品牌!完善自我、出类拔萃”是我的人生格言和学习理念。在社会经济高速发展的今天,餐饮也在无时无刻的变化和创新,要想不被社会所淘汰,我也在不断的学习与创新,与社会与时俱进;对于一个追求卓越的现代职业餐饮人来说,一个具有良好口碑、充满和谐、充满爱心的公司,将是我人生发展的大舞台!


(湖南美食网 www.zghnc.com  提供分享)

专家团队
 
 
联系我们
 中国湖南菜_湘行天下厨政管理团队
 地址:湖南省长沙市高桥大市场西
 电话:13117316613
 联系人:柳先生
 邮箱:liughVIP@126.com
 网址:www.zghnc.com

友情链接
合作媒体
联系我们
客服微信:柳先生:15367967866
网络推广:二人行网络传媒

品牌推广QQ:1660616368
法律顾问:湖南金州律师事务所
湖南湘行天下文化传播全程策划
版权所有 2010-2018 © [湖南美食网] 客服电话:15367967866 13548577755 
湖南美食网是一家非盈利性传播机构,没有授权其它任何机构和个人开展其它营利项目。
联系人:柳先生  投稿邮箱:liughVIP@126.com
湖南美食网提示:未经授权禁止复制或建立镜像
本站常年法律顾问 孙表华律师
本站文章图片来自网络.如有侵权敬请通知我们将会在24小时之内处理.