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 湖南名菜
浓汤全家福
名称:浓汤全家福
简要说明:
浓汤全家福是湖南地方菜系的代表做.营养丰富.寓意一家人团团圆圆.合合美美. 是湖南人过年当中不可却少的一道菜.
长沙肉炒肉
名称:长沙肉炒肉
简要说明:
相比传统的辣椒炒肉口感更好.味道更鲜美...
黄金鱼头
名称:黄金鱼头
简要说明:
与“开胃鱼头”相比,这道菜有三大不同。其一,色泽更金黄。制作“开胃鱼头”时,多是将酱椒、黄灯笼辣椒酱调匀后放在鱼头上,由于调制酱椒多加入豉油等调料,故蒸后色泽…
麻仁香酥鸭
名称:麻仁香酥鸭
简要说明:
麻仁香酥鸭是湖南创新名菜。注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受四方宾客欢迎。 菜品制作:中国湘菜大师王墨泉
洞庭湖野生桂鱼
名称:洞庭湖野生桂鱼
简要说明:
洞庭湖野生桂鱼,经本团队多方改进 色 香 味都得到全面提升。 中国乡土菜大师柳光辉先生出品。
一品野生甲鱼汤
名称:一品野生甲鱼汤
简要说明:
一品野生甲鱼汤,经本团队多方改进 色 香 味都得到全面提升。 中国乡土菜大师柳光辉先生出品。
炭火鱿鱼须
名称:炭火鱿鱼须
简要说明:
炭火鱿鱼须,经本团队多方改进 色 香 味都得到全面提升。 中国乡土菜大师柳光辉先生出品。
砂煲浓汤狗肉
名称:砂煲浓汤狗肉
简要说明:
砂煲浓汤狗肉,经本团队多方改进 色 香 味都得到全面提升。 中国乡土菜大师柳光辉先生出品。

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