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湘行天下厨政管理团队,湘菜名师,湖南名店

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湘菜名厨周明
 

 

湘行天下厨政管理团队创始人之一

1998-6至2000-12  长沙                                学徒    
2001-1至2001-8    长沙辣得香民间土菜馆           炒锅         
2001-9至2002-7    广州芙蓉楼湘菜馆                炒锅
2002-8至2003-3    上海楚湘园湘菜馆                炒锅
2003-4至2004-5    怀化明珠大酒店                   餐饮部中厨师长
2004-5至2005-6    郴州万水千山大酒店              餐饮部中厨师长
2005-6至2006-4    深圳布衣人家                      厨房承包
2006-4至2006-7    长沙一日三餐餐饮有限公司      炒锅
2006-8至2007-11   山东聚湘园餐饮有限公司        厨房承包
2007-12至2008-10 安徽铜陵彩虹阁大酒店           厨房承包
2008-11至2011-3   扬州江都玺珑湘湘菜馆           厨房承包       

2010-11至2011-4   云南腾冲湘水楼                   厨房承包            

2010-12今             云南保山潇湘馆                   厨房承包           

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