8月20日，仿膳饭庄迎来87岁大寿。为回馈消费者，仿膳饭庄精心布置了3款不同风格和主题的宴会展台，举办为期一个月的展示活动。

仿膳饭庄总经理宋秀芝向记者介绍，“饭庄中有可容纳10人到150人就餐的各式宴会厅，可以接待各样的宴会”。活动期间，仿膳饭庄推出了以“百年好合”为主题的婚礼宴会、以“寿比南山”为主题的寿宴，以及突出爱、温馨、多彩与快乐主题的百日宴。

仿膳饭庄的婚宴很有中国传统氛围。新娘可以坐着八抬大轿，在众多吹鼓手吹吹打打的簇拥下，从北海公园东门进入公园，过石桥、穿游廊再回到仿膳饭庄的大门口。新郎则将蒙着盖头的新娘扶下轿，在缤纷的礼花中牵着新娘迈火盆、过马鞍，走进雕梁画栋、金碧辉煌的漪澜堂大厅，举行隆重的婚礼。饭庄还为新人准备了大红喜帐、红地毯、香槟酒塔台、音响等设备。如果新人有兴趣，还可以租一艘龙舟，在北海水上环湖一周，寓意即将到来的新生活顺风顺水。

无论是传统的婚宴、温馨的寿宴还是快乐的百日宴，精致讲究的菜肴是仿膳饭庄为宾客带来的最实惠的体验。婚宴中的宫廷传统大菜鸳鸯戏水虾，做工考究、形象逼真，活灵活现的一对对鸳鸯更是寓意美好，祝福新人们百年好合。而寿宴的代表菜品是一道松树猴头，以猴头菌菇做主要食材，不仅营养价值高，醇厚的口感也比较适宜老年人食用；而青松长命百岁的寓意也很是应时应景。百日宴推出的以茄子、干果、彩椒等多种食材经过精细加工而成的五彩雀巢，在满足宝宝的味蕾与营养需求的同时，也祝福宝宝拥有五彩缤纷、快乐健康的美好童年。

值得一提的是，这些特色宴席的菜肴都是由国家级非物质文化遗产仿膳“清廷御膳”制作技艺的传人们精心烹制。菜肴在保留了宫廷菜点选料考究、制作精细、注重造型、讲究营养等特点的基础上，还突出了不同宴席的特色，让人们在品味的同时了解更多的中国传统文化。