烤全羊、白切东山羊、椰香东山羊、竹筒羊肉……由13道美味菜品组成的东山羊全羊宴,在9月16日举行的万宁智慧旅游·兴隆WiFi特区新闻发布会的“百品宴”品鉴活动中,成为一道亮点,让与会嘉宾大开眼界,大饱口福。
万宁是“美食之都”,素有“食在万宁”的说法。东山羊、和乐蟹、港北对虾和后安鲻鱼被誉为“万宁四珍”。其中,东山羊、和乐蟹更入选海南四大名菜。
当天“百品宴”活动供品鉴的万宁美食足足有117种,既有东山羊、后安鲻鱼、东澳鹅、港北对虾、马鲛鱼、山寮鸡、海鲜猪、小海鲜鱼汤、后安野海鸭、和乐蟹等万宁十大名菜,生吃龙虾、金盅大洲燕窝、龙滚菜、六连岭野菜、万宁海鲜粥等万宁特色美食,还有东山烙饼、万宁酸粉、和乐粽子、后安粉汤、岛光芋头、兴隆咖啡、东山岭鹧鸪茶等万宁小吃,印尼咖喱鸡、咖喱牛腩、椰糯糕、九层糕、蕉叶糯米条、椰香薄饼等兴隆东南亚美食。随着一道道美食摆上餐台,现场散发出浓列的香味,令人食指大动。
据了解,这次“百品宴”是即将举办的万宁美食节的提前预演,届时游客将能在兴隆美食一条街享受到地道的万宁美食。
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