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休渔期”冰鲜海水鱼价格上涨明显

信息来源:广州日报    发布时间:2013/7/15 14:26:52    浏览:1905

记者从国家统计局深圳调查队获悉,自5月16日南海正式进入“休渔期”以来,全市海鱼供应量减少,带动海鱼价格上涨3.6%。而目前市场销售的淡水鱼基本以养殖的塘鱼为主,因此,淡水鱼的价格受禁渔的影响不大,价格相对平稳。统计数据显示,6月份全市海水鱼价格环比上涨3.6%。

  
深圳调查队监测数据显示,6月30日,冰鲜红三鱼平均价格为61.64元/公斤,冰鲜黄花鱼平均价格为45.39元/公斤,冰鲜带鱼平均价格为49.53元/公斤,比“休渔期”前5月15日平均价格分别上涨15.3%、6.5%、5.0%。

  
据市场销售人员反映,目前人工养殖海产品品种比较齐全,供应量相对充足,价格出现下降,如活多宝鱼下降1.6%,其他非鱼类海产品价格也出现不同程度下降,如基围虾、花蛤、肉蟹价格分别下降12.2%、7.2%、0.3%。此外,休渔期间随着市场上冰鲜海水鱼供应量的减少,淡水鱼受到青睐,环比价格上涨0.7%。其中:活鲫鱼价格上涨1.6%,活鲤鱼、活草鱼价格均上涨0.9%。

(湖南美食网 www.zghnc.com  提供分享)

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