加拿大温哥华一家比萨饼店推出一款针对高端人群的比萨饼，这款比萨饼名为“C 6”，由史蒂夫斯顿比萨饼公司在旗下三家分店推出，用料包括龙虾肉、阿拉斯加黑鳕鱼和俄罗斯黑鱼子酱等高档货。售价450加元(约合440美元)一张。或许因为价格偏高，这款比萨饼迄今只卖出一份。

加拿大温哥华一家比萨饼店推出一款针对高端人群的比萨饼，450加元(约合440美元)一张。或许因为价格偏高，这款比萨饼迄今只卖出一份。

　　高端价格

　　这款比萨饼名为“C 6”，由史蒂夫斯顿比萨饼公司在旗下三家分店推出，用料包括龙虾肉、阿拉斯加黑鳕鱼和俄罗斯黑鱼子酱等高档货。

　　史蒂夫斯顿比萨饼公司老板纳德尔·哈塔米接受加拿大《省报》日报采访时说：“比萨饼的高昂价格不仅仅是因为食材昂贵……对我来说，美食应该让人在食用后感觉美好……我的想法是让它成为一种美食宣言。”

　　如果嫌贵，客人们还可选择一款售价120加元(117美元)的C 5比萨饼。它的用料包括烧大蒜、冰岛虾、龙虾肉等。

　　两款比萨饼均需提前一天预订。

　　有人捧场

　　就C 6比萨饼的销售情况而言，它更像是个噱头，因为迄今只卖出一份。用哈塔米的话说，买主是个“非常有钱的人”。

　　C 5比萨饼销量略高，共卖出了7份。

　　哈塔米曾在游轮和五星级酒店工作过。他说：“我从没想过能卖出这么多……每种都独一无二。”

　　他承认买高价比萨饼的人不会很多，因此店里也供应普通比萨饼，价格由14加元(13.7美元)至28加元(27.4美元)不等，不过用料就是一般食材。新华社特稿 乔颖

　　○特写

　　“世界最贵比萨饼”

　　吉尼斯世界纪录中收录的“世界最贵比萨饼”由英国着名厨师戈登·拉姆齐开办的“迷宫”餐厅推出。这种意大利野生生菜比萨饼用料包括洋葱泥、野生生菜、意大利熏肉、牛肝菌、白松露屑、意大利果仁味羊奶干酪和马苏里拉奶酪，一份售价100英镑(155美元)，相当于1千克1400英镑(2176美元)。

　　意大利厨师雷纳托·维奥拉2008年推出“路易十八”比萨饼一份售价高达8300欧元。这种比萨饼都是按照客户要求定制，原料包括三种鱼子酱、红色小龙虾等几种名贵龙虾，连制作比萨饼所用的盐也不是普通食盐，而是来自澳大利亚默里河(又译墨累河)的盐。

　　英国苏格兰一名厨师2006年在网上拍卖一款“皇家007比萨饼”，开价2000英镑。这种比萨饼用料包括香槟酒浸泡过的鱼子酱、上等法国白兰地腌制的龙虾肉、苏格兰熏鲑鱼、用带红葡萄酒香脂的醋调味的圆鹿肉片和意大利熏火腿等，并以24K金箔作花饰。