从英国大餐中的炸鱼配薯条到非洲烤肉,参加伦敦奥运会的运动员和体育爱好者们绝对有口福了。
主办方周三宣布,奥组委将在奥运会期间提供1400万份主餐,并称其为“和平时期全球规模最大的餐饮服务。”
组委会介绍说,所有菜品都将“以英国当地特产和特有烹调方式为主,体现英国的传统与丰富的饮食文化,”同时还要确保菜品符合道德标准和环保理念。
传统的英国馅饼和土豆泥(标价8英镑,约合12.50美元)在样品菜单上的介绍为:“苏格兰牧场优质牛肉,配以郎克劳森斯提尔顿奶酪馅饼(Long Clawson Stilton Pie),爱尔兰土豆泥搭配莱德塔科特奶油(Red Tractor Cream)、英国黄油和洋葱肉汤。”
游客们现场购买一罐啤酒的价格为4.20英镑(6.50美元),矿泉水为1.60英镑(2.5美元),一听可乐的价格是2.30英镑(3.60美元)。一盘鱼配薯条的售价是8英镑(12.50美元)。
据主办方介绍,四口之家的每餐花费应不到40英镑(62美元)。
“我们想尽一切办法寻找质量最佳的供货商和美味的食品,就是为了给游客们留下最美好的英国印象,”伦敦奥组委执委会主席保罗·戴顿(Paul Deighton)表示。“我们相信,与其它大型体育赛事相比,我们的价格要更为合理,许多大型赛事往往由于临时售卖的性质,要价比核心商业区还要高。”
伦敦奥组委表示,奥运会期间还将提供来自各大洲的国际食品:“既包括原汁原味的亚洲美食,也包括非洲烧烤,从加勒比风味到美妙的地中海佳肴,还有来自世界各地的风味小吃。”
奥运村为运动员们提供的餐饮服务预计将达到120万人次。