据印度《经济时报》6月26日报道:如今,印度餐馆菜品价格昂贵,即便是对双薪家庭来说,在外用餐也是一种奢侈享受。
此前,该国政府不断提高柴油和液化气价格,导致餐饮业经营压力巨大。在经历过了2010年的食品通胀后,印度餐饮业已经涨价近三成。然而,这些钱并不足以用于填补液化气的涨价差额(半年内液化气由每罐800增加至1300卢比)。近日,7000余家餐馆表示,他们将统一调整菜单,对菜品提价15-20%。
印度饮食协会一官员称,提高燃油类商品的价格会产生连锁反应:目前反应较大的是餐饮业,然而不久将可能有更多的行业受到影响。
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