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一品食品:樟茶鸭 介绍
 
一品食品:樟茶鸭 介绍
 


一品食品:樟茶鸭
相传成都人黄晋临,在清宫御膳房为慈禧当差时将熏鸭用料,改为樟树叶和茶叶熏制山的鸭子味道极为鲜美深受慈禧欣赏此菜皮酥肉嫩色泽红润味道鲜美具有特殊的樟茶香味目前其名声传扬海外成为川菜宴席之名菜。
一品食品聘请川菜名师在继承传统御菜配方和工艺的基础上结合现代食品加工技术加以改进生产的樟茶鸭色泽红亮外酥肉嫩带有浓厚的樟木和花茶香味味道纯正品质一流.
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