柳文清 38岁 湖南 沅江人新派湘菜厨师。 湘行天下厨政管理技术顾问。湘行天下文化传播总策划。96年在长沙芙蓉宾馆学徒。2000年在长沙又一村大酒店任炒锅2001年德国啤酒屋主厨2002年在常德天上人间海鲜酒楼炒锅2003在长春新碧丽湖大酒点任湘菜主厨.2011年在长沙家一号庭院餐厅主厨。从事厨房工作20多年,对新派湘菜.传统菜.乡土菜都有一定的掌握,师从湘菜大师王墨泉。
联系方式手机:15084930282
(中国湖南菜 www.zghnc.com 提供分享)